Pour celles qui ne connaissent pas, le voici!!! Sorte de mélasse issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (parfois, on ajoute des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. Il faut 400g...

Première fois que j'essaie cette recette et je suis ravie!! J'ai parcouru le net et finalement j'ai fait ma petite recette personnelle! Elle est simple, mais c'est un plat qu'il faut laisser mijoter! Voici ma façon de procéder: (Le repas a été dévoré...